no bloco de notas

redesocialcídio

2012-01-27T14:22:00.004-02:00

pra quem, por acaso, ainda não tenha lido. uma justificativa/despedida que escrevi ontem.

amigos,

estou na reta final de uma importante etapa da minha vida: correndo para finalizar a minha pesquisa sobre memória da comunicação nos cães, redigir e depositar minha dissertação do mestrado. é muita coisa, pouco tempo e uma ansiedade enorme - que, embora não devesse, mexe muito com a minha atenção. hoje decidi que apesar de toda a distração (necessária também), informação e ombros amigos, as redes sociais têm me atrapalhado mais do que ajudado e, pro meu bem, é hora de otimizar o tempo e as energias e me concentrar mais. é difícil estar trabalhando no computador e resistir a dar aquela olhadinha nas últimas notificações - nas fotos, nas piadas, nas notícias, nos protestos... e a solução mais prática que eu arranjei foi simplesmente não ter ao que resistir. estou cancelando facebook, twitter, orkut (sim, ainda existia), google+, google reader e o que quer que eu me lembre que possa tirar minha atenção do trabalho enquanto eu estiver no computador. espero trabalhar melhor. o blog (noblocodenotas.blogspot.com) ainda existe mas duvido que haja alguma novidade por lá por enquanto. espero não sentir falta, sinceramente (minhas costas e minha paz de espírito agradeceriam).

quem quiser falar comigo me acha no mariamb@gmail.com. ficarei feliz em receber emails, sempre!

é isso. beijos. e desejem-me sorte.

tchau!

e como aqui é um espaço mais íntimo, me sinto a vontade pra compartilhar o que me inspirou.. melhor: o que me mobilizou (é a palavra exata que descreve a sensação) a criar coragem pra isso: leiam este texto aqui, vale a pena.

versões de uma súplica

2011-12-08T13:55:00.001-02:00

haven't had a dream in a long time...

"haverá um dia em que você não haverá de ser feliz..."

2011-12-08T10:10:00.001-02:00

e eu tenho tido alguns assim. muitos, vai. não quero pintar uma tragédia não. mas já há algum tempo os dias felizes, do tipo bem felizes se destacam no meio dos dias.

ontem eu sai com minhas amigas, coisa que tenho feito pouquíssimo. e foi engraçado escutar o som da minha própria risada, da minha gargalhada, com uma certa saudade, porque ele estava lá guardado e ontem saiu. com elas sai! costumava sair bastante, agora eles me chamam a atenção.

no último fim de semana, outro dia feliz. um namorado mais carinhoso, como costumava ser, reapareceu. outra saudade. e foi uma delícia ser beijada como era antes. foi como uma gargalhada do coração.

não que eu não goste dos meus outros dias. quando não estou feliz, não estou necessariamente infeliz. só, às vezes, eu penso que queria ser bem feliz assim todo dia. mas a vida deve saber o que faz.

kevin johansen + the nada + liniers

2011-11-25T09:30:00.001-02:00

em um show lindo, que eu já sabia que ia ser lindo, ontem, no sesc pompéia. além do show fantástico, a noite ontem foi especial porque foi um daqueles momentos onde você reaprende: a procurar, a dividir, a não se culpar, a relaxar, a se divertir, a se priorizar.. a ser. ontem foi uma noite como eu gostaria que fosse quando planejei ir ao show. e isso me deixa extremamente feliz!

obrigada a carol, paloma e juana, por estarem lá. :)

mais uma vez, escrever sobre escrever

2011-11-17T17:50:00.001-02:00

é que hoje eu falei com alguém que lê e gosta daqui. e eu fico feliz, sabe? sem jeito, mas feliz. e um pouquinho envergonhada por ser indisciplinada com o blog, por não presentear (?) a quem lê com qualquer coisa nova. qualquer coisa que eles gostem como gostaram antes. porque às vezes deixo de fazer por pura preguiça (!). eu gosto de meu blog. volta e meia me pego passeando pelos post antigos e lembrando do que me fez escrever, e do que me serviu. tipo um álbum de fotos daqueles que a gente não faz tanto (ah, mentira que faz, vai. hoje tem o instagram - antes, o fotolog).. corrigindo, então: tipo os diários, que eu fazia questão de comprar todo ano e era tão indisciplinada quanto sou aqui. mas de vez em quando eu escrevia. e - olha só! - muitas vezes em códigos, como há pouco tempo falei que eu fazia aqui. só que os códigos dos meus diários de infância eram mais óbvios e, pensando bem, eu era muito mais 'desavergonhada' naquela época. se estava em código era porque era algo 'bem transgressor', que ficasse claríssimo ali. só rindo, viu? queria essa falta de vergonha de volta. ou não, sei lá. quero mais é ousadia, mais que falta de vergonha. talvez o tempo dos códigos excessivamente sutis passe e venha me ensinar alguma coisa no final. sim, acho que é isso. aguardemos o final pra saber.

fui clara? :)

:)

2011-11-15T23:27:00.001-02:00

e hoje aconteceu de eu me apaixonar por ele de novo.

tanta paz

2011-11-14T09:30:00.001-02:00

eu encontrei aqui

2011-11-13T18:10:00.001-02:00

quando fazia terapia (ai que saudade) eu sempre discutia sobre o medo de um relacionamento não dar certo, de terminar. e sempre saía dessas sessões convencida de que terminar não significava que não tinha dado certo...

por que então continuo com esse medo, mesmo confiando na sensatez do meu querido ex-terapeuta?

e por que isso me dói tanto?

talvez eu devesse escrever mais

2011-11-12T14:46:00.001-02:00

talvez eu devesse escrever mais com o coração aqui. a verdade é que eu escrevo em códigos que na maioria das vezes só eu sei o que significam. tenho uma dificuldade e um medo enorme de me abrir, de me expor. mesmo atrás de um computador. então não sei quem lê (ok, sei de algumas pessoas) e quem pode se identificar com as minhas eventuais piadas secretas sobre a minha própria vida. tenho vontade sim de falar mais por aqui para que possa escutar respostas de vez em quando. tenho me sentido muito sozinha e provavelmente isto é algo que eu mesma plantei. não porque quisesse, claro, mas me impus uma solidão nos últimos tempos que tem incomodado, como uma dorzinha, como uma dorzinha daquelas de um calo que aperta quando você põe uma sapato que gosta. pra ficar com o sapato, vai ter que aguentar a dor. e as vezes você nem gosta tanto assim do sapato, mas ele é parte do seu uniforme e você tem que usá-lo todos os dias, aí fodeu! dói. e quase que esqueci o que fazer em relação a isso. como sair desse estado de me sentir só. e eu tenho amigos. muitos. alguns dos quais vão ler isso aqui e podem até estranhar. mas agora eu simplesmente não sei o que fazer pra que as coisas fiquem mais fáceis. me expor é um bom começo? (só me resta arriscar)

de fato

2011-11-09T09:21:00.005-02:00

- alguém aí tem cinco centavos pra emprestar?

não sou lá uma grande fã do natal, mas..

2011-11-08T11:38:00.000-02:00

tem como não amar isto?

receitas do fim de semana

2011-11-07T13:26:00.002-02:00

1) esfriar a cabeça

- namorado, cachorro, cobertor e meias
- sair de casa somente quando/se necessário
- começar uma nova leitura
- dormir. tendo acordado cedo, arranjar um jeito de dormir mais
- tentar não pensar muito
- "namorar" (sim, aquilo mesmo!)
- muitos episódios de séries de tv para assistir
- comer pipoca
- terminar o domingo com sílvio santos na tv

2) bolo de limão

- 1 copo de iogurte
- 2 copos de açúcar
- 2 ovos
- 3/4 de um copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- raspas e o suco de um limão
- 3 copos de farinha de trigo
- bater tudo menos a farinha. essa fica pro final, pra ser misturada delicadamente ao resto. forno médio até o palito sair seco.

da (nova) série "tomando emprestados versos"

2011-11-05T13:01:00.000-02:00

mal posso esperar pra fugir da tristeza

quanta lindeza numa pessoa só

2011-10-13T14:17:00.000-03:00

um dia eu quero ser assim, que nem chico. ser chef do melhor restaurante do brasil e falar "a fulaninha sugeriu uma sobremesa que talvez entre no menu, SE PEDIREM SOBREMESA". te amo, seu lindo. você vai me amar também quando isso acontecer, chico? você vai no meu restaurante? hein? vai?

2011-10-13T08:45:00.000-03:00

"Mas aquilo ficou muito, muito claro olhando para trás 10 anos depois. De novo, você não consegue conectar os fatos olhando para frente. Você só os conecta quando olha para trás. Então tem que acreditar que, de alguma forma, eles vão se conectar no futuro. Você tem que acreditar em alguma coisa – sua garra, destino, vida, karma ou o que quer que seja."

"onde está wally?" edição dia das crianças

2011-10-12T19:54:00.000-03:00

(clique na foto pra ampliar)

dica: eu sou "do rock" (pffff!), mas poderia ter sido "do surf" (issssssaaaaa!!!)
lol
feliz dia das crianças!

verdade do dia

2011-10-11T13:27:00.001-03:00

(daqui)

sendo que nesse diálogo (gênio) eu sou o pintinho e eu sou a mãe também.
não tá fácil....

inspiração do dia

2011-10-10T11:11:00.000-03:00

por uma semana com mais leveza

não sai da cabeça hoje (desde ontem)

2011-09-29T10:33:00.000-03:00

releitura genial de uma trilha genial de um filme genial

é bem por aí...

2011-09-28T10:15:00.001-03:00

hoje, 'futucando' os jornais - que o meu porteiro coleta do descarte de outros apartamentos e deixa na minha porta pra eu coloca no 'banheiro' do cachorro - em busca dos cadernos gastronômicos, achei esse texto de nina horta (colunista da folha). foi gostoso começar o dia com essa leitura, então reproduzo aqui. e assino embaixo (se isso não for soar demasiadamente pretensioso pra o meu tempo de cozinha), claro.

Resposta à menina pequena

O bom cozinheiro é obsessivo com essa história de limpeza, e você vai acabar obsessivo também

Menina pequena que me pede como aprender a cozinhar. O que fazer para começar? Depende. Você ainda não sabe se será profissão, vocação, missão ou hobby. Vá aprendendo ao deus-dará e vivendo a vida.

Estude bastante, aprenda uma língua -inglês, de preferência- leia muito, vá ao cinema, ao teatro, assista TV, aprenda a costurar ou bordar ou jogar bola. Tudo isso vai ser importante na hora de cozinhar.

Não se esqueça de jardinagem, nem de natação ou do salto de obstáculos e das pequenas e deliciosas coisas da vida, como tomar café de manhã sem ninguém por perto, numa manhã de sol brando..

As receitas propriamente ditas são recortes de um tempo, de um lugar, não são tão importantes. Mas é uma época divertida aquela em que se monta fichas, cadernos, cola-se recortes, anota-se no iPad.

Se quiser cursar gastronomia, tudo bem, mas qualquer outra que você curse vai ter o mesmo efeito, se começar a trabalhar com um bom chef num bom restaurante.

Não é sopa, mas é lá que você vai ver se gosta mesmo de cozinha. A disciplina é férrea, não tem hora para brincar. Diga adeus àquela minissaia vermelha, às flores no cabelo, à barriguinha de fora. Cozinheiro que é cozinheiro tem o maior respeito e orgulho do uniforme.

Mas, não pense que é ficar toda linda, de toque branco e calça xadrez fazendo risoto de violetas. Adivinhe quem vai lavar o chão no fim do dia? E deixar as bancadas brilhando como novas? Você, menina.

Se não suportar esse lado de limpar, lavar o que os outros sujaram, se não for paciente e obstinada, desista já enquanto é tempo.

Geralmente o bom cozinheiro é obsessivo com essa história de limpeza e você vai acabar obsessiva também. A cozinha pede e a gente obedece, é uma coisa artesanal que pede muito as mãos, o jeito e a obediência aos chefes, o respeito pelo saber. Todo esse tempo você estará crescendo por dentro. Não que você não possa aprender algumas coisas sozinha, mas demora mais.

Tem uma hora que as primeiras técnicas vão ser dominadas e você lá, pimpona, toc, toc, toc, com aquela faca maravilhosa comprada com seu primeiro salário e guardada num envelope de pano, só sua, na sua faca ninguém mexe. Pode começar daí um comichão de criar.

Acho que li num livro do Bourdain, não me lembro, de um chef que entrevistava os candidatos a cozinheiro e dizia: "Depois escuto essa conversa de flores na salada, daqui a dois anos venha conversar comigo, mas agora quero você assando 15 pernis ao dia, na perfeição, ok?"

É uma profissão sofrida que te rouba muito da vida social, pois quando estão festejando o cozinheiro está lá, no fogão. Dá muito e muito prazer, também. Aprender pela vida inteira é um belo desafio.

Como a cozinha está ligada a tudo e todos, será um estudo sem fim, mas totalmente misturado a lugares, pessoas, costumes, tradições, técnicas novas. Prefere ficar no fogão do que na festa? Já é um sinal de "borralheira" que pode te levar um dia a Cinderela. Agora, se você escolhesse ser pianista ou médica seria muito diferente? Acho que não. Voltamos a conversar.

ninahorta@uol.com.br
FOLHA.com
Leia o blog da colunista
ninahorta.folha.blog.uol.com.br

não encontrei o texto no blog de nina horta e no site da folha o acesso era restrito a assinantes, então retirei daqui.

2011-09-27T14:51:00.000-03:00

se amanhã não for nada disso
caberá só a mim esquecer -
e eu vou sobreviver

às vezes só lulu salva

não sai da cabeça hoje

2011-09-27T11:05:00.000-03:00

e a culpa é disso aqui

adoro quando a música que não sai da cabeça é uma música boa assim :)

bolo de tangerina

2011-09-12T20:53:00.000-03:00

porque segunda-feira é um dia cruel. é dia de despedir do namorado, dia de sentir culpa pelas coisas que tinham que ter sido feitas no fim de semana (que pra mim agora é só domingo - pffff!!!) e não foram, dia que o corpo parece até mais cansado que na sexta, quando a gente já está no embalo. a minha foi assim, típica. fui pra casa querendo conforto, querendo descansar, querendo cumprir as metas não alcançadas do domingo, querendo ver o namorado de novo, querendo que os dias voem (ou não), querendo sumir. então resolvi fazer um bolo. porque comer bolo quente resolve (mesmo que temporariamente) boa parte dos problemas da vida. tinha saído do restaurante com uma receita da sogra de uma das minhas chefes, que pude provar no sábado e já sabia que era deliciosa. descobri que era fácil também.

pronto: mercado >> casa >> cozinha >> forno >> bolo quase pela metade >> copo de coca-cola >> felicidade.
por que não compartilhar, então, né?

bolo de tangerina murcott (aquela da casca amarela e mais fininha, que parece uma laranja)

corte duas ou três tangerinas murcott em pedacinhos, com casca e tudo, retirando as sementes e aquela partezinha branca do meio. bata os pedacinhos no liquidificador com um copo de óleo (eu sempre prefiro manteiga) e quatro ovos. Depois de bater bem, adicione duas xícaras de açúcar. desligue o liquidificador e passe a massa pra uma tigela (pode continuar no liquidificador, mas acho que assim a massa fica mais leve) e adicione, misturando suavemente, duas xícaras de farinha de trigo e uma colher de sopa de pó royal (é tãaaaao coisa de vó chamar fermento em pó/químico de 'pó royal'.. adoro!). depois coloque numa forma untada e polvilhada (polvilhe com açúcar, fica mais gostoso!) e leve ao forno médio por mais ou menos meia hora. tire do forno e coma pelo menos um pedaço ainda quente. lembre das tardes despreocupadas de infância, na casa da vó. se concentre nessa lembrança por um tempo. e depois siga em frente.

o pouquinho de hoje

2011-09-09T19:42:00.001-03:00

não é só escrever uma dissertação que é difícil. não tem a ver com ser algo que eu descobri não gostar tanto assim (a vida acadêmica), mas tem mais a ver com as outras coisas - que eu gosto - e que estão aí, bem mais leves, fáceis e (claro!) gostosas de serem feitas. cozinhar, por exemplo.
mas eu tenho descoberto que (ok, várias vezes a gente se depara com isso na vida, então diria que estou redescobrindo, revendo) fazer o que se gosta nem sempre é fácil também. a paixão tem seus contras. trabalhar em um restaurante por paixão tem muitos contras. talvez o principal seja lidar com as pessoas que não estão lá pelo mesmo (e nobre - nobre?!?!) motivo. e é claro que eu vou ouvir que "você é psicóloga, sabe disso, lidar com gente é difícil e blá blá blá..". sim, eu sou (e no fim das contas gosto de ser, apenas não quero trabalhar como) psicóloga, sim, eu sei que as pessoas não são fáceis. mas não, isso não me alivia o cansaço, a frustração, a tristeza que batem volta e meia, e fazem a paixão parecer menor.
passei horas hoje desabafando com uma amiga no telefone. depois repeti um resumo do desabafo pra minha mãe. com o tempo vou acabar desabafando aqui também - com mais detalhes, eventualmente. e ainda assim vou precisar sair agora e tomar uma cerveja pra me sentir melhor.

então hey ho, let's go, que amanhã é outro dia - na cozinha!

um pouquinho todo dia, será que eu consigo?

2011-09-08T12:16:00.000-03:00

e olha que eu tenho é coisa pra falar. mas falta coragem, falta disposição.. e a culpa por não estar fazendo outra coisa (sim, meu projeto do mestrado) me consome o tempo todo. eu devia usar essa mesma filosofia (um pouquinho todo dia) pra produzir meu trabalho. mas adiei tanto, atrasei tanto, que um pouquinho não é mais o suficiente. preciso de bastante e todo dia.. mas eu não consiiiiiiiiiiigo

abre parêntese

falo isso e na minha cabeça me vem um filme - literalmente, só tenho essa lembrança por causa de uma filmagem da ocasião - de eu pequeninha sendo maquiada por minha mãe para uma festinha na escola, ela tentando pôr rímel nos meus cílios e eu piscando e borrando tudo, aí ela falava filha, olhe pra cima, não pode piscar ao que eu respondia, chorando, eu não consiiiiiiiiiiigo

fecha parêntese

a vontade de chorar ainda existe. eu não consigo, mas tenho que conseguir. alguma coisa eu tenho que conseguir. vamos lá! um pouquinho e mais um pouco todo dia. um dia acaba.

vídeo adorável do dia

2011-08-23T23:55:00.000-03:00

daqui

o que eu diria? lá, provavelmente cantarolaria algo dos beatles ('all you need is love, pararararam..'). hoje, aqui, agora, o que tenho de 'nice' pra dizer é 'obrigada pela graça alcançada' e/ou 'estou muito orgulhosa de mim hoje'. é isso.

você, o que me diz?

saudade daqui.

2011-08-23T23:47:00.000-03:00

preciso voltar a me confessar, a me queixar. ou, pelo menos, a fazer piada sobre a vida, sobre as mesmas coisas sobre as quais eu sempre me queixo e faço piada, sempre.
me aguarda que já venho.

3g

2011-07-28T11:18:00.000-03:00

a internet no celular tem me deixado absolutamente preguiçosa:
leio o que tenho que ler
não escrevo o que tenho que escrever
:/

dia de crumble

2011-07-14T14:43:00.000-03:00

há um tempo eu falei que ia deixar receitas aqui eventualmente, mas nunca mais fiz isso. farei agora. esta receita me foi apresentada por minha amiga duda, que sempre falou que era uma sobremesa "confortável" (adoro emprestar adjetivos assim para comidas). e hoje ela, que está nas últimas semanas de gravidez, falou que fez para acalmar a ansiedade da espera por seu francisco. pouco depois a revista 'casa e comida' também postou no facebook uma receita de crumble. eu, que estou também muito ansiosa (o mestrado,claro), precisava de algo realmente confortável hoje. dadas a rapidez, praticidade e possibilidade de improviso, não teria como pensar em outra coisa: crumble, now!

o de hoje foi assim:
mais ou menos uma colher de açúcar
mais ou menos uma colher de manteiga
mais ou menos uma colher de farinha de trigo
um punhadinho de cereal nesfit
um pouquinho de amêndoas em lâminas
misturei tudo com as mãos e coloquei sobre meia maçã e meia banana picadinhas (cachorro comeu as outras metades) salpicadas com canela e devidamente repousadas em um potinho refratário, que foi ao forno (médio?!?!) por cerca de 15 minutos. tirei, deixei esfriar um pouquinho, tasquei uma bola de sorvete de creme num prato e: PAM! CONFORTO EM FORMA DE DOCE. tudo o que eu precisava.

se a minha descrição não bastou pra convencer, olha a foto ;)

a evolução dos sutiãs

2011-07-13T11:13:00.000-03:00

aos 17 eu queria sutiãs coloridos, engraçadinhos.
aos 22, conjuntos sexy de sutiã e calcinha. beeeem sexy!
agora, aos 27, eu quero soutiens confortáveis, apenas isso. e podem até ser nude (nome menos assustador para o bege). e estou finalmente disposta a pagar caro por eles. contanto que sejam realmente confortáveis.

TÔ VELHA?

o corpo ainda é pouco

2011-07-11T09:43:00.000-03:00

rinite
sinusite
dermatite
gripe
alergia
ansiedade
gastrite
dor de barriga
dor de cabeça
dor de amor
dor de saudade
azia

... mas o pulso ainda pulsa

2011-07-08T12:40:00.000-03:00

quando eu penso na bahia
nem sei que dor que me dá
me dá, me dá, me dá ioiô
me dá, me dá, me dá iaiá

e quando eu encontro uma foto dessas perdida no computador, então... ai ai.

sambinha para um dia frio e um coração cansado, saudoso

2011-07-05T14:24:00.000-03:00

2011-07-04T12:44:00.002-03:00

às vezes meu coração aperta tanto de saudade que eu fico me perguntando se ele não vai sumir.

:(

o tempo

2011-06-27T14:03:00.000-03:00

ele corre demais e me assusta - de um jeito bom e ruim.
não sei se devo pedir pra que vá mais devagar. não sei se ele me atenderia. não sei se é bem isso que eu quero. não sei o que eu quero! deveria o tempo se importar com alguém tão... confusa? indecisa? indefinida? DESESPERADA?!?!?

outra vez a mesma história volta sempre a acontecer

2011-06-25T23:39:00.000-03:00

um perigo esse negócio de assistir seriados, viu? acho que eu mergulho demais nos dramas. agora é a vez de (diga-se 'vício em') dexter e eu ando querendo descobrir quem é o meu verdadeiro eu (crise - ver segunda temporada).
pode?

histórias da cozinha [1]

2011-06-22T00:10:00.000-03:00

colega garçonete: ai gente, queria comprar mortadela pra fazer um lanche... será que é caro?
colega dono do restaurante: não é não. deve ser uns... uns 20 reais o quilo.
colega garçonete: oxente, pra que é que eu vou querer um quilo? eu quero só um tiquinho...

agora diga: eu não me divirto no trabalho?!?! :D

Não esqueci

2011-06-21T12:26:00.000-03:00

Ando com preguiça, ocupada, preocupada, distraída, cheia de culpa... Mas "the show must go on", então vamos lá - de volta aos micro-posts: micro-angústias, micro-alegrias, micro-amenidades... :)

a gente dá um jeito na saudade, né?

2011-06-01T12:58:00.000-03:00

e o engraçado é que a idéia nem foi minha, mas claro que eu amei desde o começo. não, a comida de dendê não é minha favorita, mas se você me vir comendo um caruru em são paulo você nem vai desconfiar disso que eu falei. é que é um jeito de matar a saudade PELA BOCA! ;) e agora também tem aquele sentimento de orgulho, uma chance de exaltar minha ~~baianice~~ baianidade (sim, nagô!) e fazer todo mundo ficar pedindo por mais bahia.

então faz o seguinte: vai no Coretto na noite de 11 de junho pra comer comida baiana e pode olhar pela janelinha que dá na cozinha e me dar um tchau! estarei lá toda feliz. ah! e ajuda a divulgar.

beijo com gosto de dendê,

meu guilty pleasure (não tão guilty, vai!)

2011-05-28T12:07:00.000-03:00

o que dizer da pessoa que chora assistindo glee? ok, muita gente pode dizer que não é grande coisa, que chora também. e eu mesma, se considerar que choro até em propaganda (de carro, nem é de margarina!) sei que é bobagem. eu choro por tudo. eu sou dada ao drama. eu me entrego à ficção. e adoro. talvez por isso seja a série que gosto de ver sozinha. é meu refúgio - e o cachorro é a única testemunha de quanto eu me sinto parte daquilo ali. ainda bem que ele não conta pra ninguém.

♥ glee!

tem que saber que eu quero é correr mundo, correr perigo

2011-05-28T01:06:00.000-03:00

e quero (muito) que você venha comigo

de lindeza e sabedoria tão grandes..

2011-05-25T12:43:00.000-03:00

.. que me fizeram começar bem o dia. então compartilho:

dando satisfação

2011-05-25T12:38:00.000-03:00

tô sem tempo, cansada e sem energia. não especificamente pr'aqui, mas pra tudo. mas eu volto, logo eu volto com algo qualquer de bom pra dizer.

:)

(porque eu sinto falta de estar presente)

os livros são objetos transcendentes mas podemos amá-los do amor táctil que votamos aos maços de cigarro

2011-05-12T14:11:00.000-03:00

caetano é lindo. essa música é linda. e faz todo sentido pra mim.

e estas são minhas duas novas aquisições (uma eu comprei e outra foi presente da mama).

feliz feliz feliz

minha mãe tão mãe

2011-05-08T19:34:00.000-03:00

acho que o que eu mais amo em minha mãe é ela ser tão mãe. com tudo o que isso traz. acertos, erros, medos, responsabilidades, desprendimento, doçura... mas principalmente com algo que as mães têm de tão delas: um sentimento incondicional. elas chamam de amor, às vezes a gente pode não entender como amor, e neste exato momento eu considero que é difícil nomear este sentimento - poderíamos inventar um nome, algo como "mãetimento", sei lá, o sentimento que é próprio das mães.

das grandes verdades que se ouve da mãe na vida é que a gente só vai entendê-la quando tiver filhos. a gente desdenha, se aborrece, ri disso. mas depois de um tempo a gente começa a pensar a respeito. e acreditar. e, pelo menos no meu caso, esperar ansiosamente para que venha logo o dia de entendê-la.

eu amo minha mãe e se às vezes ela me faz ter a impressão de não saber disso, é porque o "mãetimento" é algo realmente complexo (e que eu só vou entender quando tiver filhos..). mas no fim das contas eu sei que ela sabe que eu a amo demais. não é, mãe?

feliz dia das mães, mama. espere meu abraço, que eu estou LOUCA pra lhe abraçar.

leia na minha camisa

2011-05-06T11:58:00.000-03:00

em mafalda eu confio

(olha que lindo, eu fiquei milhões de anos sem usar essa camisetinha porque ela não cabia e agora ela voltou a caber, êeeeee!!!)

eu tava aqui pensando...

2011-04-29T12:57:00.000-03:00

(suave coisa nenhuma!)

que amor, leveza e suavidade são coisas nada fáceis. mas a gente precisa se esforçar.

das minhas decisões recentes

2011-04-27T14:01:00.000-03:00

se eu fizer um dia a festa de casamento dos meus sonhos, quero alguém tocando acordeon.

quero e ponto.

só pra deixar registrado aqui

2011-04-24T01:12:00.001-03:00

setenta quilos, oitocentos e cinquenta gramas

ÊEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!

parabéns, robertão

2011-04-19T13:54:00.000-03:00

meus desejos de tudo de bom a ele

que o seu coração fique logo confortado depois de uma perda tão triste

e vida longa ao rei!

uma saudade insuportável

2011-04-18T10:14:00.000-03:00

de meus amigos, de meu lugar, de uma adolescência estendida, dos códigos do grupo, de um tempo mais desocupado e despreocupado. de meus amigos.

saudade cutucada pelo texto que li hoje de manhã no blog malvadezas.

"[...]Insuportáveis, em suma. Mas que saudade eu tenho de todos eles, e de um tempo que terminou justamente pra começar a minha vida com a Laura, em São Paulo, sendo cada vez mais insuportável, mas agora sem outros 5 pra me dar suporte."

A Inesquecível Insuportabilidade do Ser

Autor: randallneto

vale a pena ler o texto todo.

essa sou eu EXATAMENTE AGORA

2011-04-18T09:37:00.000-03:00

(é sério. é alguma força maligna. incontrolável! procrastinação delícia)

daqui.

#pratododia - tropeiro rapidinho

2011-04-14T14:40:00.000-03:00

eu sempre deixo pra fazer o almoço meio em cima da hora, por isso sempre almoço tarde ou correndo (quando tenho que sair depois). hoje saiu um feijão tropeiro que foi bem rapidinho de fazer. cozinhei o feijão fradinho na panela de pressão (é rapidinho, acho que menos de 10 minutos depois que começa a apitar). em outra panela eu refoguei bacon (pus ele primeiro pra aproveitar a sua gordura), alho, cebola, calabresa (tudo picadinho), um pouquinho de salsinha. por último juntei o feijão, deixei pegar um gostinho e, mais por último ainda, um pouquinho - pouquinho mesmo, porque além de não querer um prato muito seco, o meu feijão tinha cozinhado um tantinho a mais, então não queria que empapasse - de farinha (de tapioca, claro!). pronto! uma delícia, fácil, rápido, completo. e lindo, claro.

#pratododia

2011-04-13T14:01:00.000-03:00

juntando a vontade de fotografar comida com a vontade de cozinhar com a vontade de comer com essa idéia aqui, lá vamos nós:

e o prato de hoje, que surgiu daquela vontade eterna de comer doce depois do almoço, resultou numa homenagem inconsciente ao dia do beijo. own!

beijinho :*

minha receita antes era leite condensado+coco ralado, mas agora eu aprendi a colocar também leite de coco (metade da quantidade do leite condensado) e manteiga. nhami!

leve, como leve pluma

2011-04-12T00:02:00.000-03:00

76,20
74,60
74,20
74,40 (ops!)
73,75
73,05
74,30 (oooops!)
73,40
72,90
71,65

quilos... e contando.

êeeEEEEEEEEE!!!

"essa menina inventa é coisa..!"

2011-04-08T14:22:00.000-03:00

agora ela quer aprender a fotografar comida.

só pra constar, isto aqui é o "antes", tá? (ok, talvez seja o "durante")

aguardem o "depois". :D

querido anônimo(a)

2011-04-06T13:44:00.000-03:00

(acho que é anônima, né?)

você me deixou feliz agora. não querendo desmerecer os leitores conhecidos, e eu sei que tenho alguns - e queridos. mas é gostoso saber de pessoas que chegaram aqui sem uma ligação afetiva prévia comigo e gostaram do que eu escrevo. eu também me acho bastante exigente com a minha escrita e saber que 'evoluí' é muito bom. o carinho que tenho pelo blog é justamente porque nele eu percebo, da melhor forma, como eu mudei. e guardo em cada post uma maria diferente. de um momento bom (ou nem tanto) que passou mas ficou por aqui, registrado. registrada. e eu, que leio alguns blogs mas quase nunca comento, ganhei de presente esse elogio, que era o que faltava pra me convencer a falar mais para quem, de alguma forma faz parte da minha vida, que ele(a) o faz. então obrigada, anônimo(a)!

ganhei o dia. RÁ!

sonho

2011-04-04T14:38:00.000-03:00

não dizem que quando a pessoa sonha em outra língua já é um bom sinal de que está aprendendo o idioma?
e quando a pessoa sonha uma noite inteira com a busca pela receita perfeita... significa, ronnie?

deve significar que eu estou realmente animada com o que vem por aí..

verdade, seu nome é mentira

2011-04-01T13:48:00.002-03:00

música linda, para este dia temático

pra pensar na poesia da mentira
e na fantasia da verdade

mais uma vez: brown, te amo!

feliz dia da mentira!

2011-04-01T11:54:00.000-03:00

ok, ok, eu sei que já deu. prometo que é a última vez que posto vídeo de chico buarque aqui.

mentira! ;)

zé alencar, uma lição de vida

2011-03-30T12:13:00.000-03:00

parece clichê dizer isso, mas não é. pra mim não é. nunca me inteirei muito da vida de políticos, nem da dele. mas um dia, já após de uma série de cirurgias, zé alencar deu essa entrevista pra jô soares e eu estava assistindo. e naquele dia eu virei fã do velhinho. conseguiu conquistar minha extrema admiração em uma hora de entrevista (e com jô, que não é fácil!). momento exato em que ganhou meu coração: aquele senhor, que já tinha passado por tanta coisa, se emocionando ao falar do pai...

vale a pena ver a entrevista toda.

deus te chamou, zé. agora descanse em paz.

feliz cidade

2011-03-29T11:26:00.000-03:00

saudade da minha salvador. vontade de fazer um feriado, de pegar um avião, chegar de dia, ir pousando e vendo as dunas de itapuã ficando mais pertinho. e sentir o cheiro da praia. e o gosto de alguns acarajés. e ouvir o sotaque que a gente só sabe que tem quando está longe. ver o movimento, a feira de itapuã lotada, o rio vermelho fervilhando, as praias cheias de gente em plena terça-feira (ou será que está chovendo?)... saudade sem medida de minha terra, meu lar. se eu pudesse (e poderei), qualquer dia, eu ia de volta pra lá (e irei). de presente pra salvador, essa minha declaração de amor: precisei sair pra medir o que eu sinto. pra ter esse vaziozinho no peito, pra todas as vezes que chego aí pensar "como eu pude? não quero ir embora nunca mais". e embora precise sair, vou deixando pedacinhos do meu coração formando um rastro, como no conto de joão e maria. pra que eu nunca esqueça o caminho de volta.
parabéns, salvador.

<3

a primeira fornada de pão francês a gente nunca esquece

2011-03-28T12:47:00.000-03:00

bem, a minha foi ontem e eu acho que não vou esquecer.

eu sou bem exigente comigo, não de um jeito perfeccionista beirando um toc, mas como a antecipar a crítica alheia (que na minha imaginação está sempre por vir). então eu me exijo, me elogio, me critico antes que outros o façam. às vezes sou bem dura e só depois de um tempo vou perceber que deveria ter sido mais generosa comigo mesma. na faculdade, terminei o meu trabalho de conclusão de curso me odiando, achando que ia tirar zero, que estava péssimo! tirei nove e pouquinho, não conseguia acreditar. e depois, bem depois de alguém já ter me dito (com a nota) que era um bom trabalho, passei a admirá-lo, a me admirar, me orgulhar dele, reconhecendo todos os seus defeitos, mas de uma maneira carinhosa, pensando que fiz o que estava ao meu alcance naquele momento.

na cozinha, por mais que as coisas sejam mais leves e divertidas pra mim, acho que isso acontece também. como ninguém é obrigado a dar uma nota, pode apenas ficar calado, eu enlouqueço! ou vou logo falando o que eu devia ter feito diferente, que não ficou legal, coisa e tal. ou faço a louca e saio 'gritando' logo (geralmente com o irmão, cobaia mais frequente): você não gostou, não é? não falou nada! e pode ser até que ele (ou quem quer que seja) tenha alguma observação ou sugestão a fazer, mesmo que nada grave, e [PAM] meu mundo caiu. eu já começo a pintar um quadro muito pior. como se eu ser mais dura comigo do que os outros me garanta uma chance maior de ser 'perdoada' depois (drama queen!), como no caso do tcc.

mas as vezes, bem as vezes, acontece o contrário: de eu achar algum feito meu sensacional, estonteante, logo de cara. e sair anunciando, toda faceira. tipo o meu pão francês, o meu primeiro pão francês. nunca tinha tentado e sempre achava que era coisa de padaria, complicado demais pra ser feito em casa. pensava: qualquer dia eu tento, vai! ontem o namorado queria pedir pizza - de parma - (como todos os domingos ele quer pedir pizza - de parma), mas eu não. aí propus: vamos comprar o seu presunto de parma, eu faço um pão e a gente come sanduíche, que tal? ele topou (um lindo!) e eu fui catar meu livro de pães pra achar uma receita diferente. e meus olhos foram direto na parte do pão francês. as fotos estavam lindas, conferi a receita e (exceto pelos detalhes que eu trato de ignorar, como fermentar a não sei quantos graus e umidade tanto) achei bem viável. os ingredientes (farinha, água, sal e fermento) estavam todos ali. então por que não, né? NÉ! tentei e foi lindo. sei que (e toda a minha introdução foi basicamente pra chegar no que vou falar agora) um dia vou olhar pra trás e pensar: meu deus, como eu pude achar aquela primeira fornada tão perfeita?!?! pfff! mas falarei isso lembrando com carinho, com um orgulho envergonhado, com uma saudadezinha boa. tenho certeza.

meu primeiro pão francês:

1 kg de farinha 000 (acho que é mais fina - usei a comum)

650 g de água (ainda não tenho balança, usei 650 ml)

25 g de sal (usei uma colher de sopa nem rasa nem cheia)

25 g de fermento fresco (usei o biológico em tablete, dois tabletes de 15g)

primeiro, juntar a farinha e a água, misturar um pouco (não precisa deixar a massa lisa ainda), cobrir com filme plástico e deixar descansar de 20 minutos a no máximo 2 horas (eu deixei por mais ou menos 1 hora). incorporar o fermento e o sal em cantos opostos da massa (não me perguntem por que. marie, confeiteira que trabalha comigo diz que açúcar a sal 'matam' o fermento, mas não sei dizer como e nem se é absolutamente verdade. já juntei açúcar com fermento e o resultado não pareceu um assassinato! heheh). amassar bem até conseguir uma massa uniforme, que solte das mãos sem ficar muito dura. colocar em uma vasilha enfarinhada, cobrir e deixar fermentar (o livro não diz por quanto tempo, isso sempra vai depender da temperatura, do fermento, coisa e tal. eu deixei por mais ou menos 1 hora, ontem estava bem quente aqui. acho que dá pra deixar mais tempo. é só ir olhando e vendo se a massa está crescendo, se está macia...). depois disso, separar pedaços de massa de tamanhos iguais e formar bolinhas (eu fiz mais ou menos do tamanho de uma ameixa fresca. algumas eu dei uma enrolada pra ficarem compridinhas). colocar em uma assadeira, afastadas umas das outras (eu untei e enfarinhei). levar à fermentadora a 27°C e 95% de umidade até que dupliquem de volume (simplesmente coloquei as assadeiras no forno desligado, fechei a porta e deixei descansarem lá). fazer um corte longitudinal na parte central do pão (pra ficar bonitinho) e assar por cerca de 20 minutos a mais ou menos 220°C (forno alto), injetando vapor nos 10 segundos iniciais (pra nós, pobres mortais donos de fogões de fornos simples, é só borrifar água nos pães antes de assar - é legal que seja com um borrifador mesmo, pra ficar mais uniforme). e pronto! comer quente e com muita manteiga. e se orgulhar bastante do seu primeiro pão francês!

'magreci!

2011-03-25T14:30:00.000-03:00

êeeeeeeeeeeeee!

melhor que ver os números diminuindo na balança (perdi mais ou menos 3 quilos até agora) é ver as roupas, antes apertadas, voltarem a servir. e eu nem estou tão disciplinada no programa de pontos, aliás, nada disciplinada, mas começar a trabalhar em vez de ficar o tempo inteiro em casa ajuda no descontrole alimentar. e tem a caminhadinha diária. e tem que deu pra ter noção do que dá pra comer, o que é gula, o que é saudável e a quantidade de porcarias tolerável. quero perder mais. preciso voltar a tomar mais água (como recomendado pelos vigilantes) e me controlar nas beliscadas lá no restaurante. mas passar fome ou deixar de cozinhar, jamais!

então, vamos a uma receita light (há controvérsias): sorvete de iogurte

900 ml leite

100 ml creme de leite fresco

200 ml iogurte natural

200 g açúcar

1 limão

10 g liga neutra

10 g emulsificante

misture o leite, o creme de leite e o iogurte natural (usei o iogurte que eu mesma fiz - êeee!!!). bata no liquidificador. acrescente a liga (eu não tive paciência pra procurar, estava ansiosa pra fazer a receita logo, então fiz sem) misturada ao açúcar e o emulsificante, por último o suco de limão. leve ao freezer. após aproximadamente 2 horas (quando começar a criar cristais de gelo) retire e bata na batedeira*. retorne com a mistura ao freezer até chegar à textura desejada (podendo bater várias vezes pra isso).

*caso prefira utilizar clara de ovo no lugar do emulsificante, coloque-a em neve (duas claras) no momento da 2ª batida (foi o que eu fiz, não porque preferia, mas porque também não tinha comprado o emulsificante).

a receita é daqui (e é por isso que tá toda organizadinha, com as quantidades corretas, hehehe)

bom, minha primeira experiência, sem liga neutra e sem emulsificante, resultou em um frozen tão gostoso e refrescante quanto os que eu já tinha provado (cormercializados) mas com uma textura bem diferente. primeiro porque os frozen geralmente são vendidos em máquinas de sorvete italiano, o que já deixa bem macio, né? segundo porque eu acho que os ingredientes que eu deixei de lado devem sim fazer diferença, porque mesmo eu tenho batido várias vezes ele ficou ainda com cristais de gelo. queria que tivesse ficado mais cremoso. o que eu penso em fazer também, da próxima vez é talvez diminuir um pouquinho o leite e aumentar o creme de leite. e com a liga! mas valeu a pena. ficou tão gostoso que eu até reproduzi o frozen de brigadeiro, que é a sobremesa do américa que eu mais amo. é um pouquinho de brigadeiro mole (consistência de brigadeiro de colher, de preferência feito com chocolate em pó sem ou com pouco açúçar e um pouquinho de leite, pra amolecer) e o sorvete em cima. gente, é de chorar! aproveitem com moderação, a balança agradece! :)

pãopãopãopãopãopão

2011-03-23T23:27:00.000-03:00

o dia de ontem não teve história pra contar. aparentemente o resfriado foi só um susto. fui pro trabalho e ele não se manifestou. nem precisei tomar a segunda coristina e o vick pyrena ficou esquecido na mochila. trabalhei, coisa e tal. e quem é que volta do trabalho, depois das onze da noite, após ter passado oito horas em uma cozinha, e ainda tem pique pra cozinhar... quem? quem? quem? eu! queria porque queria fazer pão. sim, eu continuo a louca do pão. desconfio que não era uma fase não, que a vida inteira vai ser isso aí.

a fome e o sono já tinham tomado conta quando o pão ficou pronto, e eu não consegui nem tirar uma foto (mas coloquei uma do mesmo tipo de pão que eu fiz). mas garanto que ficou uma delícia. a receita eu fico devendo, o sono de hoje também já chegou (pior que o de ontem) e eu só tô enrolando aqui enquanto as roupas terminam de lavar na máquina e também pra caso alguém queira cobrar essa receita depois. fico devendo também o resultado da minha primeira empreitada no universo dos sorvetes de iogurte (frozen, pra ser fina!).

bonne nuit!

2011-03-22T14:54:00.000-03:00

sabe quando a vida vai bem, tudo legal, tudo joinha, exceto por um "detalhe" incômodo? e esse detalhe não é assim, bem, um detalhe, mas algo grande, que precisa ser resolvido. mas, "sabe como é, o resto tá tudo tão legal, não quero pensar nisso agora"? pois bem, eu sei.

mas que puxa!

daí que junto ao "detalhe" não resolvido da minha vida eu carrego aquela culpinha inerente ("junto"+"inerente" ficou redundante? eu achei que sim, mas não consegui consertar. segue!). e pra aliviar, ou me enganar, ou só perder mais tempo, que tipo de coisa eu faço? fugir da (minha) realidade vendo tv, fugir da (minha) realidade vagando na internet, cozinhar. (ah! falar 'sozinha' aqui no blog também tá na lista!)

pra hoje (porque depois de combinar a receita do chá com o mimimi de ontem, decidi que as postagens serão, sempre que der, combinadas com receitas - culpa de duda, que pediu pra eu postar mais receitas!), uma receita reconfortante (peguei com nigella isso de uns adjetivos mais humanizados-emocionais-poéticos para comida.. adoro!): fatia de parida (também conhecida como rabanada - mas convenhamos, o primeiro nome é muito mais legal!). nham! salivei só de falar no nome. fiz no fim de semana. fiz hoje de manhã. passei a semana passada inteira com vontade. é uma coisa que faço só de tempos em tempos, porque é daquele tipo de comida que você aproveita resto de alguma coisa pra fazer (no caso, pão), então é difícil se programar para uma fatia de parida. ela acontece quando menos se espera. e vale a pena!

então vamos lá: fatia de parida.

descasque um pão francês dormido e corte em fatias de mais ou menos um dedo. molhe no leite (cuidado pra não deixar muito molhado senão ele desfaz - mas tem gente que gosta bem molengo mesmo, aí você vai testando), que pode ser misturado com baunilha, canela, leite condensado (eu! eu!), açúcar... o que achar melhor, só cuidando pra não ficar doce demais. passe no ovo batido (eu sempre bato primeiro as claras e depois misturo as gemas pra ficar mais fofinho) e frite em óleo. depois é só deixar secar no papel absorvente, passar no açúcar com canela e se acabar. divirtam-se.

e um beijo pra minha amiga prenhe (já que o tema é fatia de parida - um dia eu trago a origem do nome aqui, agora tenho que correr pro trabalho!) duda e pro feijãozinho na barriga dela, francisco.

2011-03-21T11:43:00.000-03:00

espirros, preguiça. garganta doendo. "resfriei" - pensa. limão, hortelã, gengibre, alho e mel para o chá. "ai que droga não ter pai e mãe por perto". e não poder ficar debaixo do cobertor sem fazer nada, nadinha. não! tem que estudar. mais chá. tirar roupas do varal. uma coristina-d. ir pro trabalho. vick pyrena. voltar pra casa. cama.

queria mais primavera/verão. mas sei que a temporada outono/inverno chegou na minha vida e não dá pra prever até quando.

chá de limão:

ferva água com um dente de alho, folhas de hortelã (se tiver folhas de pitanga, melhor ainda) e talvez um pedacinho de gengibre (descascado). hoje eu experimentei colocar a casca do limão e achei que ficou amargo demais. depois de ferver, ponha na xícara com o suco do limão e um pouco de mel. e enquanto esfria, fique inalando a fumacinha! cuidado pra não queimar o nariz. nem a língua. :)

(receita herdada do pai com in[ter]venções minhas)

ops! cortei.

2011-03-17T00:31:00.000-03:00

:D

a-do-ro!

aliás, que sequência matadora...!

2011-03-15T01:22:00.000-03:00

o dos meus sonhos

2011-03-14T23:54:00.000-03:00

de sexta pra sábado eu sonhei com chico (sim, buarque!). um sonho meio louco, claro. eu o encontrava na fila de um fast-food. eu estava com uma amiga e, com uma coragem que não tenho no mundo 'de verdade', decidi que iria falar com ele. cheguei perto, falei que era fã, que queria muito uma dedicatória dele (eu não tinha nem disco, nem livro, nem ao menos um papel, mas queria a tal dedicatória!). e ele fazia. mas não era escrita a caneta. era tipo um trabalho de artes, um poema meio customizado (não lembro como nem o que, mas era lindo!). fato é que ele era a simpatia e a simplicidade em pessoa, e que eu me sentia super a vontade.

daí que ontem eu fiquei pensando nele. passei o dia escutando 'carioca' e cantando. e de noite eu achei isso aqui:

e é exatamente o mesmo chico dos meus sonhos. lindo, simples, gentil... ele É um sonho. e acho que por isso que eu não penso em outra coisa senão quando vai ser o show dele aqui. ah! e eu chorei com o vídeo, naturalmente.

*suspira*

yes

2011-03-13T01:14:00.001-03:00

my eyes go looking for flying saucers in the sky

2011-03-10T14:29:00.000-03:00

põe a tua mão
sobre o meu cabelo
tudo é ilusão
sonhar é sabê-lo

(fernando pessoa)

acabou [2]

2011-03-09T10:45:00.000-03:00

se eu estivesse lá, só acabaria ao meio dia, em ondina, com essa música.
(brown, te amo. venha logo fazer um show aqui, venha!)

acabou [1]

2011-03-09T10:27:00.000-03:00

mais que nunca é preciso cantar
(que música linda! vinícius, seu lindo, volta e casa comigo?!?!)

feliz dia da pessoa

2011-03-08T20:26:00.000-03:00

daqui

teste

2011-03-04T14:10:00.001-03:00

em ritmo de festa, claro

:)

mais e mais carnaval

2011-03-03T10:31:00.000-03:00

(favor ignorar o vídeo - o áudio que eu queria só tinha com essa senhorita aí dançando)

(é nessa hora que eu me arrepio e começo a chorar!)

já é carnaval, cidade

2011-03-02T23:44:00.000-03:00

sim, em salvador já é. e como é sangue carnavalesco que me corre nas veias, eu já sinto aquele aperto, aquela inquietação, aquela minha carne de carnaval que agora é toda saudade. posso chorar (e, sim, talvez eu chore). mas posso lembrar da festa profana lhe fazendo jus: com alegria, com música, com fantasia. e é assim que eu quero lembrar que já é carnaval.

e tá só começando :)

lindo!

2011-03-02T11:17:00.000-03:00

das coisas que me fazem querer ser uma pessoa melhor

via don't touch my moleskine

sobre o oscar tenho a dizer

2011-02-28T23:50:00.000-03:00

1. eu estive com ele (e foi emocionante)

2. melhor filme

hahhuauHaAUHAUHAuahuaHAUuahauhaUAHUAHUAHahahahhahaha (daqui)

3. agora sério, o melhor filme

bom, não tive tempo pra outra mega maratona antes da premiação, mas consegui assistir o discurso e amei. amei amei amei amei amei! colin está lindo, geoffrey é um querido, helena não está freak (!!!!). acho que mereceu o oscar sim. bom, eu não assisti nem bravura indômita, nem o inverno da alma, nem o vencedor (e depois da premiação, fiquei mais interessada em ver os dois últimos do que o primeiro, que antes era prioridade). 127 horas eu vi meio com sono, dei várias cochiladas no meio e acabei achando só ok, mas sei que perdi bastante coisa, por isso pretendo assistir de novo, pra não ser injusta. ah! e biutiful está na minha lista para o carnaval.

embrulho no estômago

2011-02-28T12:55:00.000-03:00

quando a ansiedade é tão grande que precisa ficar ali, como que futucando a minha barriga, para que seja impossível eu me distrair dela. além da barriga, a respiração fica ofegante. e eu que sou fominha, não consigo nem comer. muita água e muito chá me ajudam. eu sempre gostei de chás. por ter um estômago com vida própria (além da ansiedade, tem azia, tem gastrite, tem indigestão - culpa da gula! - só não tem preguiça, heheheh), aprendi a amar chá de boldo. eis que um dia eu resolvi ler o envelopinho do chá e (juro!) me emocionei.

Chá Leão Boldo-do-Chile segue em um ritmo tranqüilo. Não corre, não provoca, não agita. O Boldo-do-Chile espera. Aguarda em vigília porque sabe que alguém vai precisar dele um dia. Amigo fiel, íntimo, é um porto seguro. Está ali para o que der e vier. Compreensivo, sempre olha e diz Tudo bem, vai passar. Daqui a pouco você esquece isso.

(tô errada? tô loka? oi?)

o fato é que hoje ele esteve aqui pra mim. então confio que vai passar.

meu favorito

2011-02-26T01:01:00.000-03:00

com uma das músicas que mais me fazem feliz

eu lembro de minha amiga vanessinha (ai saudade) dizendo, naquele jeito meio hippie dela: "george é o que entende das coisas do coração". é verdade.

maratona oscar - parte 1

2011-02-21T13:04:00.001-03:00

de presente de aniversário de namoro, o namorado e eu nos demos um dia de filmes sem parar (tá bem, tá bem, foi mais um presente pra mim - não é o melhor namorado do mundo?!?!). começamos com a origem, que eu ainda não tinha assistido. e não tinha assistido porque desde o trailer eu já desconfiava que não iria gostar. não sou uma pessoa dada ao fantástico, ao surreal. sei lá! mas de tantas referências (amigos, reportagens, citações na tv), resolvi arriscar. e (olhaaa!) não é que eu me conheço?!?! não achei nada de mais. uma pegada meio matrix, eu achei, mas sem a originalidade e filosofia do primeiro. quando chegou no sonho do sonho do sonho que o cenário era na neve (pqp!) eu enchi o saco (mas vi até o fim. dificilmente largo um filme pela metade). ok, valeu ter visto. matei a curiosidade, pelo menos. passamos a minhas mães e meu pai, que eu tinha baixado. ahhh, esse eu adorei. simples, beirando o clichê, mas sutil, e é isso que me ganha.. (e né, mark ruffalo todo lindo lá, se apaixonando). não ganharia de mim o oscar de melhor filme, que é um filme gostoso de assistir, isso é. depois tomamos coragem pra levantar do sofá e atravessar a rua pra ver cisne negro. esse eu queria muito ver estava cheia de expectativas. todo mundo falando, e tal. mas posso dizer? sei não. não é um filme ruim, de jeito nenhum. é bonito, as partes do balé me matam (quero ser bailarina de novo, ainda rola?), vincent cassel tem seu charme (!), natalie portman é linda e merece o oscar de melhor atriz (creio eu), MAS... mas quando eu pensava num terror psicológico, pensava em algo mais subentendido do que ilustrado, como foi no filme. ver as alucinações fez com que a coisa caísse no fantástico, que eu já falei aqui em cima que não é meu forte. o que mais gostei no filme foi a relação da bailarina com a mãe. essa sim é tensa. o filme tem seu mérito, vai, mas meu palpite é que posso gostar bem mais de bravura indômita e (principalmente) d'o discurso do rei. voltando pra casa e 'opa! dá tempo de mais um filme!'. a rede social estava aqui no computador e lá fomos nós (com direito a intervalo pra pegar a pizza na portaria). confesso que o primeiro diálogo quase me fez desistir de ver o filme. chato e o menino fala rápido demais, que nervoso! ok, necessário pra entender o personagem. e no fim eu tava quase gritando por diálogos chatos, em lugar do silêncio autístico do protagonista. enfim, voltando à história, achei mais ou menos. é curioso, interessante conhecer a história (dando os descontos de uma obra de ficção) de uma ferramenta que faz parte do nosso dia-a-dia. conhecer as motivações das pessoas (é sempre algo pessoal, é sempre uma questão de sobrevivência - seja social, afetiva..), por mais ridículas que possam parecer (que fazer, são estadunidenses!). mas no fim das contas, é um filme so so de tela quente, no máximo um daqueles que passa sábado ou domingo de tarde. eu quase nunca acho um desperdício ter visto um filme (porque se for uma porcaria eu provavelmente não vou nem começar), então a maratona no geral foi bem legal. ainda mais do lado do namorado. ainda mais porque semana que vem é a premiação do oscar e eu acho divertido fazer bolão, fazer lanchinhos e ficar acompanhando a festa. antes ainda tem a parte 2 da maratona e os downloads estão frenéticos aqui (tempo para ir no cinema durante a semana: não temos!). que venham os nomeados restantes.

um ano

2011-02-21T11:32:00.000-03:00

lembro das nossas conversas pela internet, do frio na barriga, do primeiro (e definitivo) encontro, da espera nas noites de sábado, da apresentação das famílias, das mudanças de rumo, dele do meu lado - sempre tão ele, enquanto eu ia sendo mais eu, aos poucos. passou tão rápido! e eu que já nem sabia mais o que era dividir (sem medo), agora não sei como seria sem ele.
um ano bom.
o primeiro de tantos..
<3

recado (pra mim, naturalmente)

2011-02-16T20:44:00.000-02:00

e não importa o valor das apostas, cedo ou tarde você terá que seguir o instinto. e talvez, só talvez, isso o levará exatamente onde você deveria estar. (grey's anatomy, s07e14)

lembrete

2011-02-16T01:20:00.000-02:00

cuidado com o que você deseja..

pode acontecer. e ser muito bom. mas pode não ser fácil.

apesar da confusão de coisas acontecendo, sinto que logo logo vou simplesmente sorrir. e quem sabe deixar de falar assim, sem que ninguém entenda. mas por enquanto o recado é pra mim mesmo.. aliás, é um lembrete. pra me lembrar de cuidar. cuidar de mim, saber o que eu posso, saber que posso. e o medinho que me faz, com o rosto inchado de tanto chorar, escrever isso aqui.. sei que amanhã ou depois ele vai embora. e logo outros desejos virão. então cuidar, sim. temer, nem tanto. boa sorte pra mim. e que os deuses (e minha mãe iemanjá, principalmente) iluminem meus caminhos. amém.

acordando com as galinhas

2011-02-08T22:26:00.000-02:00

por um bom motivo
:)

olá emílio!

2011-02-07T11:04:00.000-02:00

depois da pior noite dos últimos tempos, algo que me fez gargalhar. é, não dá pra perder a esperança no mundo, não é mesmo? thank you dr. rey!

mais risadas no http://fuckyeahdrhollywood.tumblr.com/

achei genial

2011-02-05T21:16:00.000-02:00

http://blacktube.tank.jp/

pra relaxar (hoje eu preciso)

2011-02-05T21:11:00.000-02:00

uma música que eu gostava muito tempos atrás. ainda gosto, aliás, mas nunca mais tinha escutado. adoro essa versão.

semana 1

2011-02-04T21:24:00.000-02:00

1,6 kg a menos. tá bom assim, pra começar?
eu acho que tá. vou comemorar bebendo.. muita água! :)
semana 2, aí vou eu!

a estrada vai além do que se vê

2011-02-03T22:04:00.000-02:00

hoje a minha sessão de terapia foi bem dura. chorei até a cabeça doer e ainda tem muito mais, eu sei. daqui pra frente, muito mais choro e uma longa e dolorosa reflexão. quando cheguei em casa, precisava me distrair um pouco. peguei o jornal e, passando os olhos entre um e outro artigo breves, encontrei isto aqui:

2) Há, às vezes (mais vezes do que parece), escondidas no nosso âmago, ambições envergonhadas ou vergonhosas, que não confessamos nem a nós mesmos. Quando sua realização se aproxima, só podemos inventar jeitos de fracassar, porque, no caso, não nos autorizamos a querer o que desejamos.

Obviamente, detestamos a voz do terapeuta que se aventura a nos dizer o que queremos mas não nos permitimos. Essa voz atrevida é a única aliada de desejos que são nossos, mas que encontram um adversário até em nós mesmos. (Contardo Calligaris)

pronto. era o que eu precisava 'ouvir', pra não parar de pensar na sessão de hoje - o que seria o caminho mais cômodo.

o artigo, que eu li na edição de hoje da ilustrada (folha de são paulo), pode ser lido na íntegra aqui (e, de quebra, fiquei morrendo de vontade de assistir 'o discurso do rei').

eu não moro mais em mim

2011-01-31T13:21:00.000-02:00

eu deixo a porta aberta
eu chego no fim
eu perco hora
eu ando pela sala
eu ando tão triste
eu não acho as palavras
eu perco o chão

em algum momento eu posso/vou voltar
mas por ora estou certa de que não moro mais em mim

2011-01-31T09:12:00.000-02:00

preciso de férias de mim

SETENTA E SEIS

2011-01-28T14:53:00.000-02:00

pois é. setenta e seis quilos (e duzentos gramas!) são quanto eu estou pesando agora. pode? não pode. acho que é o maior peso que já tive e dessa vez não é só uma sensação ou um rostinho mais redondo: calças não entram (ok, eu tenho a bunda enorme e ela é a primeira a engordar sempre), VESTIDOS ESTÃO APERTADOS (não sou de usar vestido justo, então pra isso acontecer é porque a situação está grave) e meus peitos estão ENORMES! (pode até parecer legal pra uns, mas eu sempre fui fã deles pequenos mesmo). ou seja... cerveja! mentira. "movimento dietas já", isso sim. peguei os livrinhos do vigilantes do peso de minha mãe, fui ao mercado e já estou contando meus pontos. vou tentar passar o boletim semanal por aqui e quaisquer comentários de estímulo e elogiosos serão muito bem vindos.

Gordinha de Eliana Kértész na Ondina (Salvador)

beijo da bola. muah!

ganhei um sobrinho emprestado

2011-01-28T10:03:00.000-02:00

e quando chegam bebês, eu sempre penso nessa música aqui

eu amo caetano, acho que ele sabe falar das coisas sem complicar, embora às vezes ele goste de fazê-lo.

ganhei um sobrinho emprestado e tô me sentindo velha. não que a mãe dele (irmã de meu namorado) seja mais nova que eu. mas tem um monte de amiga aí aparecendo "cheia de filho" e eu aqui, sem dar conta nem de meu cachorro. e com quase 30. e sem saber bem o que fazer da vida. tenho a sorte de poder compartilhar essa angústia com algumas pessoas (hoje uma amiga lembrou que este ano fará dez anos que prestamos vestibular - por sorte essa é uma das queridas que está no mesmo barco que eu, acho) mas tenho também gente "bem sucedida" por perto, o que constantemente me faz ter vontade de chorar. qual o segredo? sério, qual o segredo de saber o que se quer da vida, sem crise, aos 30? alguém me fala, quem sabe ainda dá tempo pra mim.

quero um bebê. mas não agora. nem meu cachorro merece essas minhas crises, imagine uma criança.

por enquanto me contento com os sobrinhos emprestados.

boas vindas, nicolas. venha conhecer a vida! apesar de tudo, eu digo que ela é gostosa. :)

2011-01-26T22:13:00.002-02:00

ela sou eu.

meio amor

2011-01-26T11:47:00.000-02:00

às vezes ela acha que ele a ama menos.. mas aí lembra que às vezes parece que o ama menos também. mas só parece. o amor continua ali, inteiro. e isso a conforta.

mais e mais poesia OU uma retirante com saudade

2011-01-19T23:32:00.000-02:00

minha terra tem palmeiras,
onde canta o sabiá;
as aves, que aqui gorjeiam,
não gorjeiam como lá.

nosso céu tem mais estrelas,
nossas várzeas têm mais flores,
nossos bosques têm mais vida,
nossa vida mais amores.

em cismar, sozinho, à noite,
mais prazer encontro eu lá;
minha terra tem palmeiras,
onde canta o sabiá.

minha terra tem primores,
que tais não encontro eu cá;
em cismar — sozinho, à noite —
mais prazer encontro eu lá;
minha terra tem palmeiras,
onde canta o sabiá.

não permita deus que eu morra,
sem que eu volte para lá;
sem que desfrute os primores
que não encontro por cá;
sem qu'inda aviste as palmeiras,
onde canta o sabiá.

canção do exílio, gonçalves dias

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHHHH

2011-01-19T19:47:00.001-02:00

que agonia!
:(

(a angústia é tanta que tá dando câimbra/cãibra/caimbra no coração)